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集团公司召开第42期读书会
2019-09-03

     823日晚,集团公司第42期读书会在公司二楼大会议室举行,来自各子分公司的80余名书会成员参加了书会,学习了《鼎泰丰自述——有温度的完美》最后两章的内容,人力资源部部长沈无瑕主持了书会。

    本次书会,针对其中的内容“鼎泰丰运用每天的‘工作日志’,听见客人、第一线员工以及企业内各年龄层的不同时代人的声音”这一做法,董事长请化妆品销售总监张会蓉进行了分享。张总监说,化妆品公司一直倡导员工写工作日志,通过日志来发现和改进问题,公司经营围绕员工日志中的案例进行学习,对管理起到了很好的促进作用。董事长肯定了张总监分享的观点,指出窝窝店包子要向鼎泰丰学习,运用工作日志来发现问题解决问题,促进工作的开展。窝窝店包子面点师要学习鼎泰丰精益求精的工匠精神,如果每个人都用工匠精神来对待工作,一定会成为行业的翘楚。董事长提到城西华庭的样板工程正是这种工匠精神的体现,他对房产公司项目管理人员及施工人员对工作的高标准严要求表示了赞赏。

    董事长指出,窝窝店包子研发团队要在保持现有包子口感的基础上,不断完善和改进包子品质。窝窝店包子要把《鼎泰丰自述—有温度的完美》、《海底捞你学不会》、《德胜管理》这三本书作为长期学习的书籍,学好学透,学以致用,不断提升服务和产品品质。书会最后,董事长要求各位书会成员集思广益,对下一步如何将读书会开展得更好提出意见和建议。



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